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主料
辅料
具体步骤
1.茼蒿洗净后,将茼蒿尖切下来备用。
2.切下来的尖控干水份。
3.蒜泥捣好,倒少许醋泡一下。
4.将蒜泥倒在茼蒿上面。加盐、味精、香油拌匀即可。
5.上菜啦。
烹饪技巧
清爽可口
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