不知道大家喜不喜欢肯德基的土豆泥,反正我很喜欢,必点的一个,但是男朋友常常嫌弃我去那里,也嫌弃土豆泥,我说要不你做个好吃又滋补的给我吃啊,然后他今天就开始给我弄一个凤梨浇汁山药泥啦,还特别加入我喜欢的凤梨酱噢,美味啊,淋上这么好吃的酱,简直完美,味道超级好吃。
主料
山药 :适量辅料
凤梨酱 :适量具体步骤
选取适量山药(吃多少做多少,山药熟后长放营养就跑啦),去皮,切薄片。
皮,切薄片(方便等下捣碎),放入平盘,放入锅内,小火蒸20分钟就好。
出锅后将山药捣碎成泥,码在容器内,其他菜谱里说这一步可以添加适量牛奶搅拌,喜欢奶味的同学可以照做,我不喜欢所以没用,然后将花生去皮去壳切成花生碎待用。将山药泥码好后先淋上适量果酱,然后洒上切好的花生碎。
完成