平时早餐喜欢吃面食的朋友,可以试一试煮一碗好吃的杏鲍菇豌豆番茄面,虽然它花的时间要比煮一般的面条多了那么一点点,但是也是很简单的,而且它的味道以及口感都非常的好。杏鲍菇豌豆番茄面的营养搭配也很不错,营养又比较丰富,非常适合小朋友吃。
主料
番茄 :90豌豆 :60
杏鲍菇 :80
面条 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.番茄、杏鲍菇洗干净,豌豆去皮取粒
2.杏鲍菇撕成条
3.番茄切成块
4.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出
5.再起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄入锅炒
6.豌豆入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒
7.杏鲍菇入锅炒
8.加白糖翻炒
9.加盐、味精炒,炒均匀盛出备用
10.煮锅加水烧开,面条入锅煮
11.煮熟的面条沥干水放在碗中
12.加炒制好的拌料拌均匀即可享用
1、与番茄的食材搭配依据个人偏爱。2、炒制拌料的调味品依据个人口味添加。