喜欢吃清爽美食的亲们一定对于这道经典美味的家常菜肴:娃娃菜焖豆腐情有独钟吧~~选用由优质大豆制成的营养细嫩豆腐,质地软弹,口感纯正,并且富含优质大豆蛋白与氨基酸等满足人体营养需求;搭配上细嫩爽口的新鲜娃娃菜,口感丰富,色泽清新,香味十足,让您对于美食产生全新的看法!
主料
娃娃菜 :200豆腐 :200
辅料
油 :10盐 :8
葱姜蒜 :15
生抽 :10
具体步骤
葱姜蒜切片
豆腐切块
娃娃菜洗净,纵向撕条
锅烧热放油,放入豆腐煎至两面金黄色
加入葱姜蒜略微翻炒,倒入娃娃菜,淋少许生抽,加盐,清水,盖上锅盖炖10分钟收汁即可