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主料
辅料
具体步骤
1. 首先把五花肉切成薄片,加料酒,生抽,生粉,色拉油腌制
2. 然后把茄子洗净切条,煎软
3. 锅中少油,烧热放入肉片,金黄色捞出。备用!
4. 少许油,爆葱蒜,放入青红椒,加入超市买的太太乐梅菜肉酱炒出香味
5. 最后放入肉片和茄子,适量盐,大功告成!是不是很香啊??简单吧?回家快去试试吧!!!
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