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主料
辅料
具体步骤
1. 螺蛳浸泡清洗
2. 生姜切片,葱白切段,葱姜先下油锅爆香,加入螺蛳爆炒一下,去腥,然后盛出待用
3. 锅里放水烧开,加入一块浓汤宝,火腿片和泡椒
4. 略开后倒入刚炒过的螺蛳,多煮一会
5. 成品出锅
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