美味的香芹鸡肉是由芹菜和鸡肉搭配一起炒制而成的一道家常菜,制作方法简单易学,做好后香芹的清香融入到了鸡肉中,使得吃起来色味俱全,香飘四溢,十分美味,大家在制作这道菜的时候只需加入适量的盐就可以制作出香喷喷的一道菜。
主料
鸡肉 :300辅料
香芹 :50姜片 :3片
油 :适量
盐 :适量
红椒 :1个
青椒 :1个
大蒜 :4个
具体步骤
1.鸡肉洗净
2.配料切好备用
3.热油锅暴香姜蒜
4.放鸡肉翻炒,小火慢煎
5.煎至熟透加入生抽、料酒、配料翻炒一分钟即可
6.成品
生抽放的比较多所以不用加盐,鸡肉很清甜