土豆培根欧包是面粉和水黄油等制作而成的，这款食品口感好，比较适合午餐时候吃，培根的加入可以增加食品的口感，多吃的话可以提高身体素质，也没有任何有害身体的物质，所以说比较好吃，也适合孩子吃，土豆也是一款比较有营养的物质。
主料
面粉 ：适量水 ：适量
黄油 ：适量
辅料
培根 ：适量具体步骤
土豆80克切小塊，微波爐中大火叮2-3分鐘，壓成泥，晾凉後加入面粉里，用手将面粉和土豆泥搓抓均勻
加入17克軟化黃油用手搓抓均勻
用刮刀將面粉和水拌成面團後 停止20分鐘，停止期間面粉逐漸將水吸收，使面團更容易揉光滑
面团揉光滑后(大概十分钟)加入黑胡椒碎，盐，培根碎，迷迭香碎。
盤底塗少許橄欖油 將面團滾圓放入， 25度室溫發酵，也可以冰箱冷藏發酵一晚。这是发酵好的面团
盤底塗少許橄欖油 將面團滾圓放入， 25度室溫發酵，也可以冰箱冷藏發酵一晚
發酵至2倍大后，掀開保鮮袋晾皮10分鐘，此時預熱烤箱，上下火210度，烤箱里放一碗水制造蒸汽
10分鐘后轉190度烤30分鐘
