今天做的这道美食是培根乳酪面包，是可以代替早餐的一款小面包。它最大的特点就是甜而不腻，口感软糯，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，给他们做上一款简单美味的甜点，培根乳酪小面包。
主料
高筋面粉 ：400克辅料
无盐黄油 ：40克糖 ：64克
奶粉 ：16克
水 ：210克
盐 ：6克
鸡蛋 ：一个
酵母 ：5克
详细步骤：
第一步
将高筋面粉揉光滑，加黄油继续揉成扩展阶段。进行发酵
第二步
发酵到2倍大
第三步
分成多个面团
第四步
擀开
第五步
放上培根
第六步
放上奶酪
第七步
地卷起来
第八步
捏紧收口
第九步
对半切开来
第十步
放入纸模
第十一步
放入烤盘，进行二次发酵
第十二步
发酵完成，刷蛋液，上面撒上香葱，烤箱180度20分钟
