腊八饭的做法美味健康有营养，老人小孩都爱吃。尤其是在腊八节的时候一定要喝腊八粥的，很容易消化，这一个冬天都会暖暖的。想起来，都是幸福的味道。
主料
大米 ：100克腊鸭腿 ：适量
腊肠 ：适量
青菜 ：适量
山药 ：适量
花生 ：适量
核桃 ：适量
莲子 ：适量
薏仁 ：适量
辅料
食盐 ：适量荸荠 ：适量
燕麦 ：适量
紫米 ：适量
红豆 ：适量
糙米 ：适量
详细步骤：
第一步
我今天用的材料就是这些，其实，这个配料和量都不是定量和标配，完全根据自家的食量与喜好来搭配与增减。
第二步
头一天晚上，将腊肠腊肉腊鸭山药马蹄都改刀成小块！
第三步
把所有的食材除了青菜都清洗干净，直接放入到电饭锅中加入清水，预约煮粥功能。这样在预约的几小时时间里，豆子和一些干果也都浸泡好了，可以省事好多。
第四步
第二天程序即将结束时，将切成细末的青菜倒入锅内，再次滚开即可食用了！
第五步
调入少许盐拌匀。
第六步
一碗咸香诱人的咸腊八，让您开始走入“忙年”中！
