绿如翡翠的芹菜鸡蛋饼，配上蘸料，非常好吃。这个饼的做法非常简单，芹菜叶煮熟榨汁，里面加入鸡蛋，面粉，熟黑芝麻碎，搅拌成稀的面糊，平底锅抹油，倒入面糊，转成圆饼，中小火煎熟，然后打上一碗自己喜欢的酱料，ok！
主料
芹菜叶 ：80克鸡蛋 ：2个
黑芝麻 ：20克
面粉 ：130克
辅料
盐 ：少许油 ：少许
清水 ：100克
详细步骤：
第一步
准备好食材。
第二步
将洗干净的芹菜叶焯水30秒，放进料理机，加入清水搅打成汁。
第三步
加入鸡蛋，搅拌均匀。
第四步
加入食盐。
第五步
加入面粉。
第六步
搅成稀糊状。
第七步
黑芝麻提前用搅拌机稍微打碎，黑芝麻碎加入面糊中，搅匀。
第八步
平底锅抺底油，舀入一勺面糊。
第九步
转动锅子，使它均匀的铺上一层，中小火煎至定型。
第十步
将面饼翻一面，再煎个十几秒钟就可以了。
第十一步
配上自己喜欢的蘸料。
