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主料
辅料
具体步骤
1.小根蒜洗净切段。
2.加入鸡蛋。
3.加入盐拌匀。
4.不沾锅倒入油热后加入小根蒜蛋液炒制。
5.炒的时候如果太干的话,顺锅边淋入适量水,继续炒熟。
烹饪技巧
简单易做,味道好吃,炒的时候要适当调整火候。
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