大蒜炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：200g
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.大蒜切断，鸡蛋打入碗里

2.锅中倒油，6分热时倒入鸡蛋液。

3.小火煎，大火翻炒盛出备用

4.重新倒油炒制大蒜

5.大蒜炒制7分熟时倒入鸡蛋一起翻炒，放盐鸡精提味。

烹饪技巧

鸡蛋液里可以撒少许盐入味。