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主料
辅料
具体步骤
1.荠菜清洗干净后,稍微剁一剁,不要剁的很碎
2.宁波年糕稍微冲洗一下
3.在锅中加入油,待油热后加入荠菜翻炒片刻
4.加入年糕,继续翻炒,如果锅内太干,可以适当加入少许水
5.出锅前加入适量的盐,就可以上桌啦
烹饪技巧
因为野生的荠菜本身就有鲜味,所以不喜欢加调味品的朋友们就不用再加味精啦!
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