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好吃的松果小面包怎么做好吃

菜谱 阅读(2.45W)
好吃的松果小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

松果小面包面包是很多人都喜爱吃的,这类食物在果腹上,都是非常不错,对小朋友来说是很受欢迎的小甜点,口感甜和柔软的面包与香脆的松果简直绝配。不管春夏秋冬都可以和小朋友一起制作,配点豆浆就能作为早上的早餐啦,特别营养美味。

主料

高筋面粉 :300
酵母粉 :3
精盐 :3
白砂糖 :10
奶粉 :20
牛奶 :100ml
鸡蛋50
黄油 :10

辅料

杂果粒 :50
松仁 :20
白兰地酒 :5ml

具体步骤

混合主料冷藏发酵20小时左右,完成一次发酵。杂果粒用白兰地酒泡软

松仁烤熟,将果粒、松仁揉入一发好的面团。

面团排气揉匀松驰20分钟,.面团等分制成生坯后完成二次发酵

烤箱预热时间在内上下火180度烤35分钟

烹饪技巧

奶粉适当增量面包上色效果会好些,烤制时间温度可据实际适当调整