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主料
辅料
具体步骤
1. 将西红柿切片,圆白菜切丝备用
2. 点火放油,油烧热后放入花椒爆香
3. 把花椒扔掉,把西红柿和圆白菜一起放进去,撒上盐,翻炒
4. 加少量水,盖盖闷煮。几分钟后开盖翻炒,加鸡精,再闷煮。就可以出锅啦~
烹饪技巧
记得盖盖子
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