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主料
辅料
具体步骤
1.圆白菜、西红柿、青椒洗干净。
2.西红柿去皮切成块。青椒切成块。
3.圆白菜撕成块。
4. 起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
5.圆白菜入锅炒。
6.加白糖炒。
7. 青椒入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9. 炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧
此菜不宜添加色重味重的调味品。
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