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家常螃蟹,一看名字就知道是一道营养价值丰富的家常菜,而且这类家常螃蟹多产自我国沿海和南方一带,因为这一带盛产水类海鲜产品,二配最为重要的就是,这类水产品可谓营养价值丰富呀,而且在这一带这类水产品价格便宜实惠,适合各家各户食用。
主料
辅料
具体步骤
螃蟹用刷子洗刷干净。用棉线把四边的脚捆住。锅里加适量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,撒上一些姜丝。隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟。
剪开棉线,吃即可。
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