我觉得还是自己在家里做比较好，可以享受一下做冰淇淋的乐趣，我就做了双色奶酪冰激凌，夏天的时候我们就应该吃一些冰凉的东西因为夏天太热了，每次只要我一热我就想吃冰的，以前夏天的时候每天吃冰淇淋都吃了很多钱的了，而且现在的冰淇淋种类又多
主料
奶酪 ：200蛋黄 ：2个
牛奶 ：160ml
砂糖 ：70
辅料
奥利奥饼干 ：8片树莓果酱 ：适量
柠檬汁 ：5
具体步骤
网购的1公斤奶酪
切下200克放入盆里用刮刀压扁拌匀
牛奶放入小锅用小火煮热
2个蛋黄加入砂糖
用打蛋器打发
把蛋黄糊分多次慢慢加入牛奶中
搅拌均匀小火煮至冒小泡
把牛奶蛋黄糊分几次加入到奶酪中
搅拌均匀加点柠檬汁
再次搅拌均匀
小心倒入混合的液体，启动IMIX按键，默认20分钟
期间准备好饼干屑
自制的树莓果酱
这是成品，膨胀了好多，一共用了30分钟，就是1.5个IMIX程序
取小杯分装，先放点冰激凌再撒点饼干屑
再铺上冰激凌后加点树莓果酱
最后再铺上冰激凌盖上盖子放入冰箱冷冻保存
