玉盘珍馐的凉拌油麦菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

油麦 ：
花生 ：

辅料

醋 ：
糖 ：
香油 ：
盐 ：
鸡精 ：
生抽 ：

具体步骤

1.首先准备两颗油麦菜洗净，切成段…

2.准备花生，用擀面杖轧碎，把皮挑出扔掉，因为一会儿花生炒下那个皮容易糊

3.开始炒下花生，首先把锅中倒少许油

4.放入花生，微火来回搅拌！把花生里的油炒出，变色乘出…放入碗中凉凉才会脆

5.将花生放凉后，倒入切好的有卖菜中！放盐，倒入生抽，倒醋，加鸡精，加少许白糖，放入香油搅拌即可食用…