>
主料
辅料
具体步骤
1.小南瓜洗净备用
2.小南瓜、红辣椒切丝
3.热锅下油
4.放入南瓜、红辣椒快速翻炒
5.加入盐
6.加入味精
7.加入酱油
8.加入适量清水,盖好锅盖焖煮片刻
9.装盘即可
烹饪技巧
1、南瓜很吸油,锅热可适量加水翻炒。2、也可加入适量生抽或蚝油上色。
图文推荐