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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜山楂洗干净
2.抛开去核,泡淡盐水
3.沥干水分
4.加入冰糖
5.倒少许水
6.放压力煲
7.20分钟
8.出锅
烹饪技巧
去核山楂要立刻放人淡盐水中,要不然山楂会氧化变黑。
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