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主料
辅料
具体步骤
1.食材集合
2.食材洗净,丝瓜去皮切块,青红椒切片、葱切段备用
3.热锅凉油,油热后下入丝瓜不停翻炒至变色变软
4.加入青红辣椒一起加油翻炒至熟
5.最后放入葱段翻炒均匀即可出锅
6.好看又好吃
烹饪技巧
炒丝瓜时不停的翻炒才能保持色泽
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