家常丝瓜炒青椒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：2根
青椒 ：1个

辅料

酱油 ：适量
葱 ：若干
盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.将丝瓜切成片

2.然后盛盘备用

3.青椒切成丝

4.切葱备用

5.油热后加入葱爆炒，煸香

6.加入丝瓜片

7.和青椒丝

8.加入盐

9.和酱油

10.煸炒三四分钟即可盛盘喽

11.色泽和口感都不错

烹饪技巧

炒制时间不要过程，否则会流失营养成分