家常菜很多的,但是一直受欢迎的家常菜才是真的受欢迎的 ,就像是这道小抄丝瓜,家常看来就是很家常的食材,而且家常菜嘛,制作的方法很简答,简单的学习变就会,所以大家不要犹豫了学习起来吧,而且食材很好买不用担心,让我们一起尝试一下。
主料
丝瓜 :1个辅料
鸡精 :适量小红尖椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.丝瓜去皮切薄片,姜蒜切小片,小红尖椒切圈。
2.热锅下油。
3.倒入姜蒜,小红尖椒爆香。
4.加入丝瓜翻炒。
5.加入适量的生抽翻炒。
6.最后加入适量的盐和鸡精翻炒下就可以了。
油不要加太多,丝瓜本来就容易出水。