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主料
辅料
具体步骤
1.银耳先要泡发,至少3小时,中间记得换水一两次
2.准备好材料:莲子、枸杞、红枣、冰糖
3.银耳和莲子放入电饭煲内,先煮40分钟,这个也可以因东西的熟烂程度而定
4.等到40分钟按下保温键,然后放入红枣和冰糖,大概保温20分钟左右
5.最后盛出来就好了,黏糊糊的,慢慢的胶原蛋白
烹饪技巧
银耳一定要先泡发,最后一定要放冰糖,放白糖不会变黏糊糊的
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