#DIY美食#木耳菜虾仁汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

基围虾 ：300
木耳菜 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：适量
排骨汤 ：500ml

具体步骤

1.食材：木耳菜和虾仁

2.木耳菜择洗干净，沥干待用

3.基围虾洗净，去壳，虾仁用食盐腌制一会

4.预先煮好的排骨汤

5.放入木耳菜

6.放入虾仁

7.盖锅盖，文火煮至食材熟

8.揭盖，放入适量的鸡粉调味

9.熄火盛出

烹饪技巧

木耳菜适宜素炒或煮汤，炒时需用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，不能和酱油同时使用。