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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜切段
2.木耳提前泡发,洗净
3.坐锅,放油,爆香蒜片
4.倒入木耳,翻炒一会儿
5.放韭菜
6.翻炒均匀
7.放盐
8.放鸡精,翻匀即可
9.出锅
烹饪技巧
别将韭菜炒老了。木耳可以提前泡发,随吃随用。
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