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“上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”
1、材料:薄荷1两,花甲王1.5斤。
2、热锅放油放姜。
3、烧开一锅水,我是放便自己,换了一个小锅,水半开就放花甲下锅,等水开了,花甲也跟着开口。
4、再久煮一下,等彻底熟透,放盐调味,最后放薄荷就OK了。
5、.....
6、成品图。
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