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姜葱蚬的做法|姜葱蚬怎么做
菜谱
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食材
明细
主料
蚬
(一斤)
小红
辣椒
(半只)
葱
(一棵)
姜
(两片)
辅料
黄酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
姜葱蚬的做法步骤
1、将姜切丝,葱切段和辣椒切圈。
2、热锅热油,炒香姜丝。
3、加入蚬和辣椒圈。
4、炒至蚬微微开口后,加入黄酒。
5、加入适量的水,盖上盖子煮4分钟,加入葱段炒匀。
6、上碟!!!
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