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主料
辅料
具体步骤
1. 首先把鸡架切成块,土豆切块备用
2. 第二就是放盐料酒酱油腌制鸡架,腌制15分钟备用。
3. 把姜,蒜,大葱放油锅炒香,下腌制好的鸡架翻炒,炒到变色之后加盐,加水,加之前切好的土豆块,进行煮。10钟之后加入辣椒酱,酱油,红绿辣椒继续煮10分钟左右,带土豆烂了就小火收汁起盘
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