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美味牛奶西瓜布丁怎么做好吃

菜谱 阅读(2.95W)
美味牛奶西瓜布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

一道香甜可口的甜点小吃牛奶西瓜布丁备受广大美食爱好者欢迎,甜蜜的气息充满了极致诱惑。而且制作工艺简单快捷,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情愉悦又舒畅。西瓜清脆爽口又清甜,搭配着甜蜜的牛奶制作的布丁,让人体会到无尽的美食魅力。

主料

西瓜 :150
牛奶 :250

辅料

吉利丁片 :20
白糖 :50

具体步骤

准备食材,吉利丁片分开泡软备用,西瓜切小块,牛奶和糖称重备齐。先将切块西瓜放入料理机中,拧紧迅速打成汁。过筛一次,如果是榨汁机不用过筛。

然后把泡软10克吉利丁片,控净水放入西瓜汁中。隔水放入火上,看吉利丁融化立刻离火放凉备用。(不停搅动防粘底)牛奶放入煮锅加入白糖,把剩于10克泡软吉利丁片放入锅中。