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主料
辅料
具体步骤
1. 虾开背去线后用山栏酒腌制,蒜切碎备用
2. 姜切碎后和冰糖入锅温油爆香,然后将虾入锅中火翻炒至酒汁收尽
3. 小火加入切碎的蒜和少许的盐翻炒几下即可出锅
烹饪技巧
辅料可根据自己的口味确定
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