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垮炖鱼头怎么做好吃
菜谱
阅读(3.15W)
准备时间:
无
烹饪时间:
30分钟
主料
胖头鱼头 :
1000
水发木耳 :
50
辅料
油 :
适量
盐 :
少许
老抽 :
适量
料酒 :
适量
花椒
:
适量
葱姜蒜 :
适量
冰糖
:
适量
醋 :
适量
鸡粉 :
适量
具体步骤
1. 将鱼头剁成块洗净
2. 锅中放少量油加热爆香花椒和葱姜蒜,加入其他辅料和适量的水,烧开后加入鱼头块,煮约20分钟,加入鸡
精粉
,出锅撒上香葱或香菜即可。
标签:
好吃
砂锅炖鱼头
炖鱼
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