大家吃过鱼子炖鱼头吗，这是一道营养很全面的菜肴，吃了对身体非常的好的，鱼子是一种雌鱼未受精的卵子，看着很恶心，但是是可以使用的，很多人都爱吃，而且很多人花大价钱取买，可以看出他的营养价值，鱼子富含很多的维生素，吃了可以促进发育哦。
主料
鱼子 ：300鱼头 ：3个
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
辣椒 ：4根
花椒 ：适量
姜 ：5片
具体步骤
1.鱼子放鸡蛋搅拌
2.放锅煎
3.煎好了
4.鱼头煎，把鱼子放入，兑水放葱放佐料
5.洗点香菜增味
6.焖会就好了，很有营养
