家常酱鹿肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鹿肉 ：适量

辅料

花椒 ：500
八角 ：3个
辣椒面 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 提前一天腌制鹿肉，盐，料酒，花椒，辣椒面。

2. 开水焯一下！拔出血水

3. 可以开始炖煮了！加入调料盒！大火煮开！小火慢炖1小时！

4. 放凉！

5. 切片！装盘！

6.