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主料
辅料
具体步骤
1. 牛排洗净用厨房纸巾吸干水,用刀背轻轻敲打,然后用胡椒粉,少量的盐,黄油淹20分钟。
2. 锅底放一点点黄油,煎大约二分钟。
3. 把洋葱切碎放入盐,米酒,鸡粉,番茄酱,黑胡椒炒好后用太白粉勾芡淋在牛排上。
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