巴旦木凉拌菜怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

巴旦木 ：适量
胡萝卜 ：一根
芹菜 ：一把

辅料

具体步骤

1. 巴旦木用清水浸泡一下，去除外皮；胡萝卜和芹菜清洗后装进保鲜盒，一周之内随时食用都新鲜如初，食用前按个人口味切段切丝即可。

2. 烧开水加少许盐和橄榄油，放入芹菜段，焯一下捞出过冷水。

3. 把芹菜段、胡萝卜丝、巴旦木，加少许盐、糖、醋拌匀。

4. 最后淋入麻油即可。