最爱的蒜香番茄面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：2棵
面条 ：500
番茄 ：300

辅料

盐 ：适量
青菜 ：适量
调味料 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.姜和辣椒处理好

2.番茄去皮切成块

3.蒜苗洗净切碎

4.青菜清洗干净

5.热锅凉油，油热后下入姜和辣椒炒香

6.倒入番茄翻炒至出汁

7.加入适量的清水，大火烧开

8.水开时调入盐和调味料搅拌均匀

9.下入面条，在次煮开

10.下入青菜用筷子挑匀

11.面条8成熟是，下入蒜苗拌匀，即可，关火

烹饪技巧

干红辣椒可以不用加