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栀子花怎么做好吃

菜谱 阅读(2.09W)
栀子花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这是一种花的名称,是由杏鲍菇,鸡汤等一起制作而成的,营养还是比较丰富,制作方式并不复杂,并且吃起来味道也还十分的不错。是一款不可多得的菜品,值得大家学了做一下,保证不会后悔。

主料

杏鲍菇 :200g

辅料

鸡汤 :适量
盐 :适量

具体步骤

栀子花怎么做好吃又简单 第2张

1.杏鲍菇、鸡汤

栀子花怎么做好吃又简单 第3张

2.杏鲍菇洗净、均匀切片

栀子花怎么做好吃又简单 第4张

3.将杏鲍菇入沸水焯烫,去除草酸

栀子花怎么做好吃又简单 第5张

4.焯水比一般的蔬菜时间要长,焯至杏鲍菇变软、略有透明

栀子花怎么做好吃又简单 第6张

5.捞出控水

栀子花怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内放鸡汤,将事先处理过的杏鲍菇倒入,加盐调味

栀子花怎么做好吃又简单 第8张

7.入味后,把杏鲍菇捞出摆放,将剩余的汤汁淋在上面即可

烹饪技巧

1、杏鲍菇焯水比一般的蔬菜时间要长

2、杏鲍菇本身的味道鲜美,无需更多的调味品