「自创」白菜木耳猪肉馅水饺怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉末 ：300
高筋面粉 ：300
白菜 ：500

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
黑木耳 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.锅烧热后倒油，将油热一下，凉后放肉馅搅拌均匀，加酱油、大葱、木耳搅拌均匀

2.白菜切碎

3.加盐、味精、香油搅拌均匀

4.面粉加温水和面，最少醒30分钟

5.擀皮

6.包成饺子状

7.锅中放水，水开后放饺子，再撒凉水，如此反复三次

烹饪技巧

无