猪肉韭菜黑木耳水饺是一款比较好吃的水饺，是黑木耳，韭菜等做成的，还有猪肉，是一款荤菜的饺子，比较不错的是这款饺子的营养比较丰富，所以爱吃的人非常的多，可以经常吃的一款饺子，赶紧动手来自己包这样的一个饺子把，还是比较好吃的
主料
面粉 ：500辅料
黑木耳 ：50盐 ：适量
韭菜 ：200
鸡蛋 ：1个
猪肉碎 ：300
食用油 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.面粉加一点盐，适量水，和成面团。醒着，去做馅。
2.猪肉剁碎，倒入酱油五香粉食用油腌一会。（我的是冻肉切的丁）
3.韭菜切碎，木耳切碎，加到肉馅里，加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。
4.面团醒好，揉一揉，分成小个，按扁，擀成片，包上馅。
5.包好的饺子，全部做好。
6.锅内烧开水，下入饺子煮。（一定要大火）
7.开锅浇一遍水，再烧开，肚子是鼓的，按一下，皮很软，就熟了。
8.饺子出锅，沾上醋、或蒜泥，开吃吧！
面要软一点，包出来才好吃。
