这道韭菜木耳水饺是我有一次出差出远门的时候吃到的,当时也是朋友推荐的,出差回来之后我真是想念得不行,刚好那段时间没有空,没时间学,可真谗死我了,后来过了好长一段时间我才有空,我还以为我会没那么喜欢了呢,结果却是更加喜欢的,现在也喜欢。
主料
木耳 : 50g猪肉 : 300g
韭菜 : 200g
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
五香粉 :适量
酱油 : 适量
具体步骤
韭菜洗净并切成好
木耳泡发好后剁碎
肉切成小丁加入韭菜木耳里
加入油,盐,鸡精,酱油,五香粉来调味。搅拌均匀,馅就弄好了
面和好盖上盖子悟一悟
面悟好后,切成小块并擀成饼
加入馅料
四周捏好
锅中加入适量的水,等水开了把饺子倒入开水中,煮熟后就可以出锅吃了