相关自创的饮食百科

餐饮提问：本人想在北京开一个品牌的奶茶店，是加盟还是自创，肯求帮忙感谢各位兄弟姐妹！你的团购你的生活回答：肯定是加盟。自创没人知道你这个牌子...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：100猪肝：300辅料油：适量生粉：适量盐：适量味精：适量料酒：适量生姜：适量酱油：适量大蒜：适量具体步骤1.青椒洗净去籽切丝2.猪肝洗净切片，再用清水洗净血水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤肉：200辅料油：适量料酒：适量白糖：适量豆瓣酱：适量生抽：适量葱：适量蒜：适量青椒：适量具体步骤1.卤肉备好待用。2.葱、蒜备好待用。3.青椒备好待用。4.郫...

“闺女一直吵着吃饼干，上次做的曲奇，这次没黄油，就用蛋挞液凑合了！”食材明细主料白面（200g）蛋黄（2个）蛋挞液（100g）玉米面（50g）辅料雪蜜（2勺）奶粉（2勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自创饼干的做法步骤1、蛋挞液2、椴树雪蜜3、蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200鸡蛋：２个木耳：30蒜毫：100胡萝卜：半根辅料鸡精：适量油：适量盐：适量葱花：适量酱油：适量具体步骤1.蒜毫切段。2.木耳泡发，洗浄。3.胡萝卜切条。4.肉切片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：250辅料油：适量鸡精：适量大蒜头：适量盐：适量具体步骤1.菜心2.洗后切去前面的3.大蒜米4.锅里油热放入大蒜米5.然后放入菜心6.快炒好的时候放鸡精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肠：5根荷兰豆：500辅料糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.洗干净荷兰豆2.锅内注入适量油下腊肠，翻炒出油3.下荷兰豆继续翻炒，中间适量的加少量水4.加的少...

“鲜香软烂，香辣美味！”食材明细主料鸡爪（适量）辅料蚝油（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）糖（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）独家自创鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗后开水加一勺料酒煮两分钟去除血沫，捞出备用。2、放入花椒，辣...

“天气越来越热了，一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲，今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品，即简洁又美味，任何人都可以轻松驾驭，还等什么跟我来吧~~”食材明细主料绿豆凉粉（500克）辅料青椒（少许）葱丝（少许）...

“前两天做酒酿馒头做的风生水起，真爱那个散发着酒香的淡淡味道，就想把它搞到烤箱里来，不加热也好吃，又怕又怕添加这个那个的，破坏了酒酿原有的味道，忍住啥都不加，减肥的姑娘也可以试试哦！”食材明细主料豆沙（适量）酒酿汁（150g）馒...

“今天弟弟休息，一早就叫楼先生去买了弟弟最爱吃的菜楼先生这点挺好，足够的耐心，看着他两处的这么好，我也打心底开心弟弟牙齿在矫正，很多硬的东西不能吃，但是平时工作的地方都吃工作餐也木有什么营养，所以特意去买了九黄鸡，和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料色拉油：适量鲜酵母：5白糖：适量椰蓉：适量鸡蛋：2个具体步骤1.把面粉，鲜酵母，鸡蛋，色拉油，白糖，再加适量水全部放入面包机内。2.启动面包机，开始自动...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：150肉末：100辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.原料：北豆腐一块，肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5....

“今天上午在家心血来潮做了捏饭团，很好吃呢。制作过程也蛮简单的，由于过程中没有拍图，所以我就用文字代替啦。如果大家身边有海苔可以买到的，可以再包上海苔，一定更不错呢。我这个不是正宗日本做法，正宗的日式饭团需要在大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500西红柿：100辅料油：适量生抽：适量大葱：适量大料：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.准备的配料2.准备的主料：牛肉、西红柿3.牛肉切大块，4.西红柿去蒂切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个辅料卤料：适量具体步骤1.鸡蛋洗净后备用2.洗干净的鸡蛋放进锅里用水煮熟3.煮好后放凉一点后剥去外壳4.用刀在鸡蛋上划出几条线5.然后全部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：100辅料盐：适量鸡精：适量麻油：适量蒜：适量醋：适量具体步骤1.准备一根黄瓜和一下蒜瓣2.将黄瓜对半切后再切小段3.将蒜切成末4.然后黄瓜装入碗中，撒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：400蒜薹：100辅料老抽：适量油：适量盐：适量味精：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.所需原料，猪肝，蒜薹2.蒜薹洗净切段3.猪肝洗净切片泡到水中，大约1个小时，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾米：20鸡蛋：2个黄瓜：1根火腿：1根银耳：10辅料油：适量盐：适量味达美：适量具体步骤1.银耳泡发切好备用2.黄瓜切成丝备用3.切一根火腿肠备用4.热油5.爆香火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根鸡腿：3个黄瓜：1根辅料油：适量五香粉：适量盐：适量具体步骤1.黄瓜、胡萝卜切一厘米左右的丁2.鸡腿洗净、剔骨3.切丁用盐和五香粉腌制五分钟以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：80猪腿肉：600面粉：200糖粉：5盐：5辅料葱花：适量万字酱油：适量黑芝麻：适量蛋液：适量具体步骤1.猪肉里放盐，万字酱油，葱花拌匀2.面粉中加30g猪油、糖粉5g...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：150猪瘦肉：50皮蛋：120辅料葱花：适量姜末：适量盐：适量具体步骤1.将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融...

食材明细主料排骨（数个）油菜（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自创排骨煲仔饭的做法步骤1、排骨用调料炒变色，加点热水煮下，加大米炒下2、大米炒到都裹上...

“添加美食地的微信公众号（swtd01)天天惊喜，等待吃货的你茄子：清热、活血、消肿腊肉：保护神经系统、补血、护齿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表”食材明细主料茄子（400g）干香菇（6朵）腊肉（60g）大红枣（20g）辅料姜（适量）油（适量）蚝油（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料油：适量大料：适量胡萝卜：适量青椒：适量盐：适量土豆：适量具体步骤1.土豆胡萝卜切块，准备干辣椒姜切好备用2.豆角摘洗干净掰段3.排骨焯出血水...