主料
吐司 :3片鸡蛋 :3个
纯牛奶 :250ml
辅料
黄油 :适量葡萄干 :适量
白沙糖 :适量
具体步骤
1.原材料
2.黄油隔热水化开
3.打入鸡蛋、加入沙糖,拌到糖化黄油与蛋液容合
4.加入纯牛奶,牛奶与蛋液撞拌好就完成了布丁液(布丁液可以提前一晚做放冰箱内第二天一早就拿出来用)
5.葡萄干用温水泡两分钟左右
6.吐司切成方块
7.放一层吐司加一点泡好的葡萄干再加入可以盖过吐司的布丁液
8.每一层入好吐司后都需要加一点葡萄干一直到加完,压到吐司都吸收到布丁液(可以不用太满,因为烤时会膨胀起来的,我的是因为乐扣乐的饭盒小刚好放三片吐司的量)
9.放烤箱里烤上下火170度、30分钟
10.美食的烤吐司布丁出炉了
11.再来一张成品图
1.不能太满因为烤的过程中会膨胀2.除了葡萄干还可以加其他的干果3.可以把黄油换成奶油或再添加一点奶油4.布丁液可以提前一晚做好,这样第二次再来切吐司加入布丁液就可以开烤了,一大早也可以吃到