色泽鲜亮的青椒蛋炒饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
米饭 ：1碗

辅料

青椒 ：100
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱末 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.青椒切碎

2.鸡蛋打散

3.坐锅，放油，爆香葱末

4.倒入蛋液，炒熟

5.放青椒

6.翻炒均匀

7.放酱油、盐，炒香

8.倒入米饭

9.翻炒均匀即可

10.装盘

烹饪技巧

米饭最好用隔夜的。