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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿鸡蛋汤是相当简单的,因为家里没有香菜了所以就弄了点芹菜
2.先把芹菜洗净切末
3.西红柿洗净切块
4.锅里烧热水
5.把切好的西红柿下锅煮,大火煮开中火慢煮10分钟
6.将搅拌均匀的鸡蛋淋入锅中。
7.加适量的盐、味精,撒上芹菜叶即可食用
烹饪技巧
如果西红柿能多煮一下,待西红柿融入水中就更好了,加些香油味道会更好
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