红糖糯米包香甜可口,深受孩子和老人的喜欢。糯米本身营养丰富,香甜粘软。适合全家一起食用,既能当做主食又能够当做饭后甜点,满足家人的各种需求。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
主料
糯米 :250酵母 :5
面粉 :500
红糖 :50
辅料
大枣 :适量具体步骤
1.面粉和酵母混合
2.倒入适量温水和成面团发酵。
3.发酵好的面团。
4.糯米加红糖放入电饭锅放入适量水,和平时焖饭一样多即可。
5.焖好的糯米饭晾凉。
6.发好的面团重新揉匀分成等分。
7.那一份切下来一块面备用。
8.用大块的面包好糯米馅。
9.小块面擀成小圆片,切开8刀盖在上面。
10.点缀一块红枣碎。
11.放入锅中开锅蒸15分钟,在焖5分钟即可出锅。