香甜软糯红枣糯米藕怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

红枣糯米藕是一道特色美食。香甜软糯的糯米藕，一定是小孩子们的大爱。这里的莲藕不像平时的菜里追求香脆可口，要用高压锅压至软烂的程度才美味。莲藕软嫩，配上糯米的甜味，一口咬下去，两种味道和口感混合开来，甜糯可口，令人回味无穷。

主料

糯米 ：200
莲藕 ：500

辅料

红糖 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.糯米先泡一个晚上

2.莲藕切掉边上一小块，去皮

3.把糯米塞进莲藕的孔中

4.用牙签把莲藕封起来

5.莲藕放高压锅中，放适量水、红糖、红枣煲2小时以上就好了

6.切片，浇一些汤汁更美味