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美味芹菜炒笋其实主要的食材是芹菜和笋两种材料一起炒制而成,笋是干的要泡制,然后成段,说起来这道菜也并不复杂,容易上手,家里老人和小孩子都很喜欢吃,不过每次我还加点猪肉炒,但这是是素炒的,减肥的人群也很合适,也是上班族和生活节奏快的人
主料
辅料
具体步骤
1.笋洗净用开水煮快熟
2.锅放油和蒜爆香倒入笋
3.放点生抽
4.放盐
5.和味精
6.快炒几下放芹菜炒几下起锅
7.装盘
烹饪技巧
无
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